目前日期文章:201401 (8)

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戚風做上手後真的會一直想試試不同的口味, 

繼之前做過 原味戚風蛋糕  &   巧克力戚風蛋糕 後, 

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住在紐西蘭的那段期間, 最喜歡的莫過於這令人吮指回味的 銷魂 紐西蘭牛肉起士派 Steak&Cheese Pie,  

第一次吃到是因為當時很餓, 隨便在超級市場買的, 

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瑪芬一直是家裡很愛做的蛋糕,

可以當午茶甜點, 也可以拿來做早餐, 加入不同內餡又是另一種口味!!

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外表有酥皮的麵包一直都是CoCo PuFF愛吃的麵包, 

誰叫酥皮 酥酥脆脆, 而且好香好香, 整個真的很難抵擋!!!

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從紐西蘭回奧地利的前一天與Kiss先生吃到一道烤豬皮料理佐綜合蔬菜與約克夏布丁, 

香香脆脆的烤豬皮整個讓CoCo PuFF愛上,

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既上次做了 酸酸甜甜忘不掉的好滋味 -- 檸檬酪 Lemon Curd  腦中就一直想著一定要拿來搭配起士蛋糕, 

心中一直覺得 檸檬酪 + 乳酪起士蛋糕的組合 是無敵的讚 >////<

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做熟了原味戚風蛋糕, 換個口味, 就很容易做出變化, 

第一發 先來個巧克力口味的!!

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聖誕節期間吃了好多甜食點心, 

甜膩感讓大腦腦波釋放出... 好想來點酸甜的點心喔~

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