CoCo PuFF 烘培的幸福感

呼呼~~~回到台灣ㄌ ﹌○﹋

這次從赫爾辛基轉機,

雪白得發亮的機場, 很美,

但因為大雪延誤原班機時間 X﹏X

折騰了近21個小時,

最後, 平安飛回家... sweet sweet home~

開心 *^ˍ^* 

  * 主要食材: 雞胸肉2片.   麵疙瘩gnocchi500g.    花椰菜適量.   韭菜1枝.   鹽1t

  * 酸奶醬汁食材: 酸奶140g.   柳橙汁4T.   芥末子醬1.5T.   鹽適量.   粗黑椒粒適量

事先將蔬菜洗淨, 花椰菜切小朵, 韭菜切段~

燒一鍋熱水, 將 麵疙瘩gnocchi+花椰菜+鹽1t 下水煮熟, 煮到喜歡的軟度即可。

同時, 將雞胸肉洗淨擦乾, 切成條狀。 

平底鍋預熱, CoCo PuFF用的是不沾鍋, 所以直接下鍋煎,

也可以倒入1T的油, 再下去煎肉~

兩面煎熟後, 加入韭菜, 炒軟即可, 盛起備用。 

然後來調 酸奶醬汁 囉  ~^o^~

將所有調味料混合...

拌勻就OKㄌ~ 

取一個大盆, 將剛剛所有料理好的食材倒入...

"煮好的麵疙瘩gnocchi + 燙熟的花椰菜 + 炒熟的韭菜與雞胸肉 + 調好的酸奶醬汁"

統統拌勻 *^ο^*  

完成啦~~~

CoCo PuFF個人很喜歡這個酸奶醬汁, 

搭配所有食材真的很棒 \^o^/ 

很爽口的一道料理喔~