CoCo PuFF 烘培的幸福感

喜歡下廚, 因為食物可以填飽肚子,

( 說好聽點, 可以馬上嘗到食物的美味, )

喜歡下廚, 因為可以料理給喜歡的人品嘗,

喜歡下廚, 因為想看到品嘗的人那滿足的臉,

喜歡下廚, 因為辛苦可以立竿見影,

喜歡下廚, 因為希望吃到食物的人可以感受到溫暖,

喜歡下廚, 因為食物帶來幸福 =^_^=

  * 主要食材: 義大利麵1人份.   培根3片.   小顆洋蔥1/2顆.  

  * 蛋奶液食材: 全蛋1顆.   蛋黃1顆.   鮮奶油15ml.   起司粉適量.    黑胡椒適量

事先將培根切段, 洋蔥切成條狀。

並煮一鍋熱水, 加入1t的鹽, 將義大利麵煮至包裝上的時間。

先來做"蛋奶液", 將  全蛋1顆+蛋黃1顆+鮮奶油15ml+適量的起司粉+適量的黑胡椒  拌勻, 備用~

接著熱一平底鍋, 放入培根+洋蔥, 炒至培根香味出來~

加入義大利麵, 並適時的加入煮義大利麵的水, 保持麵條的濕潤。

最後, 倒入調好的"蛋奶液" , 混合拌勻, 即可享用囉~

若嘗起覺得味道不夠, 可加入適量的鹽或胡椒做調味喔 ~^o^~

簡單的培根蛋奶義大利麵,

味道簡單中帶有蛋黃豐富滋味喔~

喜歡的話, 培根可以多加一些優~

好好的犒賞一下自己吧 ^o^y