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波蘿麵包有著討喜的外表,

所以把小點心做成小波蘿 =^_^=

並給它烤得香脆香脆...一口一口停不下來呢~

 

  * 主要材料: 中筋麵粉160g.   泡打粉5g.   細砂糖2大匙.   鹽一小搓.   奶油30g.   蛋一個.   牛奶60ml

  * 其他: 可可粉 (或其他喜歡的口味)

  ps1. 事先將中筋麵粉. 泡打粉. 細砂糖. 鹽. 混合均勻~

取一大盆打入蛋, 加入混和好的麵粉, 慢慢倒入牛奶, 揉打至無乾粉狀即可。接著加入奶油, 搓揉至光滑。

  ps2. 可將揉好的麵糰分割成兩半, 另一半加入可可粉, 變成可可口味的喔 ~^o^~

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接著將麵糰表面沾上適量的細砂糖, 並劃出格子狀就可以送進烤箱囉...

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烤箱先行預熱, 溫度180度, 烘烤時間12-15分鐘。

脆脆的口感加上細砂糖的點綴,

泡一杯英式紅茶做搭配, 開心 \^o^/

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