對於印度料理的印象, 就是很多辛香料, 很多說不出名字的辛香料,
味道很香, 嚐起來令人印象深刻,
每次享用時都會不禁疑問 這麼美味的食物, 是用多少的辛香料下去料理的啊? 會不會很複雜呢?
- 11月 13 週五 201504:16
Murgh Makhani 印度奶油雞 配 烤馬鈴薯
對於印度料理的印象, 就是很多辛香料, 很多說不出名字的辛香料,
味道很香, 嚐起來令人印象深刻,
每次享用時都會不禁疑問 這麼美味的食物, 是用多少的辛香料下去料理的啊? 會不會很複雜呢?
- 11月 05 週四 201505:19
Gennaro Contaldo的義式肉球三明治
CoCo PuFF 很喜歡 Gennaro Contaldo 這位義大利廚師的料理與風格,
每次看完他的節目後道道都想試做,
週末終於做了他的義式肉球三明治, 好好吃~~~
- 4月 14 週六 201203:38
蒸香料奶香雞胸肉 配 椰汁米飯
又來一道煮婦可以美美下廚的料理"蒸香料奶香雞胸肉 配 椰汁米飯" =^_^=
不僅食材容易準備外, 料理也是超簡單的喔~
隨興的先把蔥與辣椒切一切, 再加進喜歡的香料混合均勻, 包進雞胸肉裡,
- 4月 03 週二 201219:14
雞胸肉包起司花椰菜 配 番紅花燉飯
"雞胸肉包起司花椰菜" CoCo PuFF個人覺得這是一道騙不愛吃花椰菜的人的料理,
利用雞胸肉包裹住花椰菜, 再加上起司片,
讓不愛吃花椰菜的Kiss先生都很難say no =^_^=
- 3月 17 週六 201200:31
香煎鴨肉佐橙汁 配 香煎鴨油馬鈴薯片
天氣放晴了, 一掃連日來的豪雨,
可以開心的把衣服晾在陽光下,
可以快樂的跟朋友出外踏青,
- 3月 06 週二 201215:58
椒麻雞腿 配 起司蕃茄醬烤馬鈴薯
一直都很想找時間來做椒麻雞,
很喜歡那酸酸甜甜的味道, 搭配雞肉~
哇哇哇~~~只能說好吃 好吃 還是好好吃 ~^o^~
- 2月 12 週日 201203:32
迷迭香烤雞腿佐烤馬鈴薯
有時很慵懶, 就會來做這一道料理 =^_^=
美美的下廚, 香噴噴的端出一道好料理喔~
好吃. 方便. 不麻煩. 又快速料理....
- 2月 08 週三 201200:22
培根繞起司火腿配奶油燉飯
逛超市時, CoCo PuFF曾看過醬的食物--培根繞著火腿,
CoCo PuFF沒有買過 ( 或許下次該買來試試看吧~~~ )
除了價格比單一買火腿+單一買培根來得貴外,
- 1月 30 週一 201201:00
奶油三香煎(雞胸肉+黑森林火腿+鼠尾草) 佐義大利麵疙瘩gnocchi
別被這一長串的名字給嚇到囉~
這..."奶油三香煎(雞胸肉+黑森林火腿+鼠尾草) 佐義大利麵疙瘩gnocchi"
可是超簡單的~
- 1月 19 週四 201201:13
烤甜椒醬雞胸肉佐義大利拖鞋麵包 (Ajvar on Baked Chicken Breast with Ciabatta)
這次料理的名稱有點給他長....
烤甜椒醬雞胸肉佐義大利拖鞋麵包 (Ajvar on Baked Chicken Breast with Ciabatta)
雖然名字很長,
就是愛烘培 (10)