CoCo PuFF 烘培的幸福感

悶熱的天氣最適合來個冰涼的甜點 =^_^=

這幾天白天溫度竟達到30度C,

走在台北街頭, 還真容易變得汗流浹背,

夏天的腳步似乎也在漸漸逼近~

天氣雖然悶熱,

在家動手來個簡易的"快速巧克力慕斯" 讓內外都涼一下吧 #^_^#

 

  * 主要食材: 喜歡的棉花糖150g.   喜歡的巧克力200g.   水3T.   動物性鮮奶油250g

這是CoCo PuFF用的棉花糖與巧克力~

巧克力+棉花糖+水 開小火融化。

融化完成, 備用~

鮮奶油打發。

將巧克力倒入奶油中 ~^o^~

這是稍微拌一下的狀態 ( CoCo PuFF個人覺得顏色還挺可愛的, 就先裝了幾杯 =^_^= )

充分拌勻後, 顏色較深~

可在上頭灑上喜歡的巧克力碎片或堅果粒。 

完成後, 送進冰箱冷藏, 冰涼了就可以吃囉~

或放進冷凍庫, 變成冰淇淋挖來吃 \^o^/