CoCo PuFF 烘培的幸福感

Meatloaf 算是一道懶人料理吧 =^_^=

CoCo PuFF把他叫做豬肉塊吐司 (因為是用豬肉下去做的)

沒錯~ 如果是牛肉或雞肉下去做的話,

CoCo PuFF就把它們給叫作牛肉塊吐司或雞肉塊吐司 *^÷^*

但為什麼是豬肉塊"吐司" 呢??

因為放在吐司模型裡, 直接下去烘烤而成。

那那那... 為啥叫"懶人料理"呢!!??

因為就是把喜歡的食材+調味料拌一拌,

送進烤箱就OK啦~ 

搭原味約克夏布丁很讚喔~

尤其將醬汁林在布丁上...嘖嘖嘖...美味美味 #^_^# 

  * 主要食材:  豬絞肉400g.   蔥1枝.   洋蔥1顆.   蒜3辦.   紅蘿蔔1條.   蛋1顆.   義式綜合香料1/2t.   粗黑胡椒粒適量.   孜然1/2t.   巴西里適量.   鹽1t.   醬油2T

先將青蔥切碎, 洋蔥切小丁, 蒜為碎末, 紅蘿蔔刨成絲。

接著將所有主要食材混合, 攪打至有黏性即可~  

將攪打好的肉至於模型裡, 然後送進烤箱。

CoCo PuFF用的是吐司模, 記得先鋪一層烘培紙喔~ 方便取出 =^_^=

烤箱先行預熱, 溫度200度, 烘烤時間約25-30分鐘~

最後10分鐘可以轉為180度。

將肉塊吐司切成一片片的, 就可以搭配喜歡的主食食用哩~

肉汁千萬不要浪費喔...

淋在飯上, 可說是超下飯的sauce啦 #^_^#

或是搭配原味的約克夏布丁,

OMG...Kiss先生直說好吃好吃 \^o^/