對於印度料理的印象, 就是很多辛香料, 很多說不出名字的辛香料,
味道很香, 嚐起來令人印象深刻,
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CoCo PuFF 很喜歡 Gennaro Contaldo 這位義大利廚師的料理與風格,
每次看完他的節目後道道都想試做,
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又來一道煮婦可以美美下廚的料理"蒸香料奶香雞胸肉 配 椰汁米飯" =^_^=
不僅食材容易準備外, 料理也是超簡單的喔~
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"雞胸肉包起司花椰菜" CoCo PuFF個人覺得這是一道騙不愛吃花椰菜的人的料理,
利用雞胸肉包裹住花椰菜, 再加上起司片,
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天氣放晴了, 一掃連日來的豪雨,
可以開心的把衣服晾在陽光下,
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一直都很想找時間來做椒麻雞,
很喜歡那酸酸甜甜的味道, 搭配雞肉~
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有時很慵懶, 就會來做這一道料理 =^_^=
美美的下廚, 香噴噴的端出一道好料理喔~
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逛超市時, CoCo PuFF曾看過醬的食物--培根繞著火腿,
CoCo PuFF沒有買過 ( 或許下次該買來試試看吧~~~ )
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別被這一長串的名字給嚇到囉~
這..."奶油三香煎(雞胸肉+黑森林火腿+鼠尾草) 佐義大利麵疙瘩gnocchi"
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這次料理的名稱有點給他長....
烤甜椒醬雞胸肉佐義大利拖鞋麵包 (Ajvar on Baked Chicken Breast with Ciabatta)
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Meatloaf 算是一道懶人料理吧 =^_^=
CoCo PuFF把他叫做豬肉塊吐司 (因為是用豬肉下去做的)
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之前看到許多的格友在做珍珠丸子, 看起來都好好吃~~~
心血來潮也試做了一下, 但礙於部分食材不易取得 X﹏X
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平時CoCo PuFF不太喜歡做炸食的料理,
因為炸食需要準備很多的油,
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奶油雞腿搭上烤馬鈴, 好飽足的一餐 =^_^=
奶油的香味與煎至金黃的雞腿混合,
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就是愛烘培 (10)
