做出這一道料理可說又是敗清冰箱所賜 ><
冰箱就剰 馬鈴薯. 胡蘿蔔. 洋蔥. 跟一定都會有的培根,
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一次看到Nigella Lawson做的這個 blood and guts potatoes (血腥馬鈴薯),
( CoCo PuFF把它改叫做 "起司蕃茄醬烤馬鈴薯" )
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之前做的烤薯餅 "薯餅(上)--心型輕食烤薯餅",
少了油炸的部分, 吃起來的確清爽很多,
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情人節...一個浪漫的日子,
不管有沒有情人在身邊,
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一直很想學做幾道匈牙利料理,
人在異鄉, 雖然會很想念家鄉的食物, 但有時礙於有些食材不易取得...
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CoCo PuFF是個超愛吃薯條跟薯片的人 #^_^# (整個很不健康)
不過還是會適時的控制自己啦~
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從Mari néni那裡帶了好多馬鈴薯回家,
個個又大又飽滿~^o^~
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就是愛烘培 (10)
