前陣子天氣好, 燃起吃冰淇淋的慾望,
加上最近甜點魂又回歸, 想說就自己動手做吧!!
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今年奧地利的夏天比往年熱,
熱得時間也長, 以前通常都是這個禮拜熱完, 下周就變涼, 但今年卻好幾周都是連著熱, 濕度也提高,
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這幾周天氣好熱好熱好熱, 整個人都懶懶的(° ο°)~@
雖然匈牙利的夏天不像台灣一樣屬於濕熱型, 並不會動不動就流汗,
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做草莓果醬時心血來潮做了一個草莓口味的冰淇淋 =^_^=
利用義大利蜂蜜冰糕的配方稍微改良了一下, 做出適合夏天的草莓冰淇淋~
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在網路上看到奈潔拉做了這款"義大利蜂蜜冰糕",
當下決定一定要做來吃吃看 (影片上看起來好可口啊~ )
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之前做柳橙起士蛋糕因為剩了一些cream cheese與打發的鮮奶油,
便隨興的拿來做冰糕 =^_^=
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就是愛烘培 (10)
