CoCo PuFF 烘培的幸福感

情人節...一個浪漫的日子,

不管有沒有情人在身邊,

或不管有沒有情人,

過得自在開心最重要囉~

匈牙利的情人節味道沒有很濃厚,

情人節這天就跟一般日子沒兩樣 (哈, 日子總還是要過的啊~) 

Kiss先生很貼心的送了一束花,

CoCo PuFF沒有準備特別的禮物,

就做了這小巧可愛的"心型輕食烤薯餅" ( 噗~也沒有精湛的廚藝^_^; ) 

但...心意最重要嘛 #^_^#

用烤的薯餅, 一樣可口,

吃了一個再吃下一個 (嘴巴沒停過~哈)

但少了炸味, 覺得清爽多了 *^ˍ^*

佐上甜蜜的蘋果醬,

看看Kiss先生吃的多開心啊~~~

  * 主要食材: 馬鈴薯2大顆.   keményítő1T (或用台灣的太白粉)

  * 調味料: 鹽適量.   粗黑胡椒粒適量.   喜愛的起司適量

先將馬鈴薯去皮洗淨, 切成小丁狀。(約0.7-0.8 cm)

接著放進微波爐或電鍋, 微波爐約2-3分鐘, 不要蒸到全熟就可以了~ 

接著, 加入適當的調味料+keményítő, 拌勻。

掌心沾點油, 將馬鈴薯整形成自己喜歡的形狀就可以囉~

烤箱事先預熱, 溫度200度, 烘烤時間25-30分鐘。

用烤箱烤出來的薯餅,

一樣又香又脆喔~

可口滋味一點都不減少呢 *^÷^*

佐上自製的香甜蘋果醬,

很好吃喔~

情人節的"心型輕食薯餅"

祝大家情人節快樂 *^ο^*