目前分類:在匈牙利的吃喝 (12)

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為於布達佩斯市中心的"博物館餐廳 Múzeum Étterem"是這次與Kiss先生慶祝婚後第一個周年紀念日的用餐地點,

感覺時間過得好快, 跟喜歡的人在一起就是這種感覺吧, 時間永遠都不夠用 =^_^=

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週三晚上為紀念周年紀念日, Kiss先生貼心的訂了位在布達區Citadella的餐廳,

Citadella算是位在山上吧 (對匈牙利人而言那是山), 不是那種很高的山, 就一般的山丘~

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這道料理叫做"Baconbe tekert aszalt szilvával töltött csirkemell"

就是培根包著雞胸肉, 中間填進一顆蜜棗乾 =^_^=

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這是Szilvás gombócok, 聖誕節前夕的午餐...

沒有豪華的聖誕大餐, 也沒有任何的肉類,

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提到匈牙利的美食, 大部分的人都會想到Gulyásleves 匈牙利燉牛肉湯,

且在許多的旅遊書中, 都回提到來匈牙利要記得喝Gulyásleves,

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聖誕節將到, 將要開始吃吃喝喝的過~ (有點像台灣的過年, 宅在家吃喝或去親戚家吃喝)

在這之前, 跟Kiss先生先跑去Boscolo Budapest Hotel的New York Cafe 先來個熱身, 噗噗噗~

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料理鴨肉的過程中產生了很多的油, Kiss先生的媽媽將它們集結起來...

就變成了那一罐罐黃澄澄的"鴨油",

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早餐是一天當中最重要的一餐, 想當然要吃得豐盛囉 =^_^=

看看今天的早餐還真的很豐盛ㄟ。

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這天午餐的主題是 "鴨"

來自Mari néni的鴨,

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這可是純手工自製的羊奶起司喔~

一位Kiss先生爸爸的同事家裡有養羊,

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因為11/1是 Mindenszentek (All Saints' Day) 所以有機會放了四天的連假, (開心~~~)

回Szügy與Kiss先生的家人過節, 

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因為買了折價卷, 所以上週末就吃了這名為 "wish pizza" 的披薩~

對好一陣子沒吃到披薩的CoCo PuFF來說,

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