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台灣的選戰打得如火如荼,

雖然沒有回去投票,

但透過網路還是可以感受到選舉的激動...

今天外面又飄起了雪,

適合在家烤著熱騰騰的蜜桃巧克力布丁,

吃著布丁, 看著選戰結果...

不管如何, 未來都要更好 =^_^=

 

  * 主要食材: 罐裝水蜜桃一罐.   低筋麵粉130g,   細砂糖70g.   可可粉26g.   泡打粉1t.   奶油120g.   香草精2t.   全蛋2顆

  ps1. 水果的部分可以換成自己喜歡的~

         甜度部分則可依自己喜好調整, 喜歡甜甜甜, 細砂糖的部分就多加些囉~

烤箱可以先行預熱, 溫度190度, 烘烤時間25-30分鐘。

先將水蜜桃隨興切成喜歡的大小擺置於烤盤上 (也可以都不切)。

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接著將其他剩下的主要食材放進攪拌盆中...

  ps2. 奶油的部分可以先放置波盧加熱稍微融化, 以利拌勻。

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利用攪拌器或攪拌棒拌勻至無粉粒即可。

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然後到在水蜜桃上,

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鋪平後, 就可以送入烤箱囉 ~^o^~ 

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整個布丁製作的過程不需要5分鐘喔~

攪拌, 倒入, 鋪平, 送入烤箱 #^_^#

是不是很快速,

水蜜桃搭上巧克力,

不膩也不過甜, 滋味就是恰恰好 \^o^/

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