CoCo PuFF 烘培的幸福感

這道料理是利用之前做烤雞剩下的肉來完成的,

CoCo PuFF最討厭浪費了, 當然烤雞也是要啃得很乾淨才能丟棄囉 =^_^=

炒飯也加了烤雞所產生的油來提香, 很好吃ㄌㄟ *^ο^*

  * 主要材料: 米飯.   雞肉絲.   青蔥.   高麗菜.   胡蘿蔔　（量的部分, 都隨意喔~)

  * 調味料: 鹽.   醬油.  

先將所有的主要材料洗淨後, 依自己的洗好切丁或切絲,

CoCo PuFF 將高麗菜切丁, 胡蘿蔔切絲, 蔥白切碎, 綠色的部分則切小丁段...

鍋中放入一大匙的油, CoCo PuFF這次用的是之前烤雞所產生的油來炒的, 很香ㄟ~

接著米飯放入,  這次的炒飯用的不是冷飯喔, 但是炒起來的口感CoCo PuFF很喜歡~

  ps1. 其實不用冷飯炒也有很多好處ㄟ, CoCo PuFF發現炒的時候米飯不易結在一起, 很容易把米飯鬆開炒, 也不會糊糊的...而且炒出來的飯很香喔 (∩_∩)

因為米飯非冷飯, 也非隔夜飯, 所以稍微翻炒後就可以將其他所有的材料依序加入,

翻炒到自己喜歡的硬度後就加進調味料調味,

調味料都適量喔~ 喜歡吃鹹一點的就加多一點點的鹽或醬油...

最後就盛起上桌, 開飯囉 \^o^/

ps. 熱騰騰的炒飯, 拍照時還冒著煙ㄋ~