3.jpg    

CoCo PuFF是個超愛吃薯條跟薯片的人 #^_^# (整個很不健康)

不過還是會適時的控制自己啦~

畢竟還是想要穿美美的衣服啊, 形象外表這檔事還是要顧及的 ╯﹏╰

這次就捨棄用油鍋來炸薯條, (改走健康路線, 噗噗噗~~~)

改用烤箱來烤,

少了大量的油, 馬鈴薯所吸附的油量也大大減少, 果真是健康許多了 ~~~^_^~~~

用烤箱烤出來的薯條也是很香脆的喔!!

另外, 調味料的部分也可以依自己喜好添加,

外面賣的薯條含鹽成份居高,  自己做的話就可以控制鹽量悠,

用烤的薯條很博得CoCo PuFF的喜愛,

一烤完馬上就給他解決掉一大半了 (羞~~~)

 

  * 主要材料: 馬鈴薯4小顆

  * 調味料: 橄欖油適量.   起士粉隨喜.   黑胡椒粉適量.   巴西里葉隨喜.   蒜粉適量.   孜然粉隨喜

  ps1. 調味料的部分都可以換成自己喜歡的口味喔~ 喜歡鹹一點口味的人還可以加鹽喔。 

先將馬鈴薯去皮洗淨, 切成寬一點的條狀。

1.jpg  

此時烤箱可以先行預熱, 溫度210度, 烘烤時間25-30分鐘。

回到馬鈴薯條的部分: 加入適量的橄欖油拌勻, 再加入所有的調味料, 也是拌均勻即可 ~^o^~

接著將拌好的馬鈴薯條放置於烤盤上, 送進烤箱就可以囉~

2.jpg

自己烤的薯條跟外面的比起來, 真是健康又低油啊 =^_^=

還可以變換自己喜歡的口味喔,

例如加上咖哩粉變咖哩味薯條, 海苔粉變海苔味薯條, 是不是很棒呢!?

CoCo PuFF最喜歡原味的, 可以感受到馬鈴薯的味道, 很棒喔 \^o^/

3.jpg    

CoCo PuFF 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 好喜歡薯條,你的菜譜都好美味~
  • 謝謝你喔 :)

    CoCo PuFF 於 2012/02/08 01:34 回覆