又對蜂蜜下手了 #^_^#
這次是做重口味的蜂蜜麵包,
加了大量蜂蜜烘烤出來的蜂蜜麵包,
果真很蜂蜜 \^o^/
喜歡淡一點的人, 蜂蜜就少加一點囉~
* 主要材料: 中筋麵粉160g. 低筋麵粉80g. 蜂蜜4T. 鹽一小搓. 細沙糖2T. 泡打粉6g. 蛋3顆. 牛奶適量
ps1. 事先將中筋麵粉. 低筋麵粉. 細砂糖. 鹽. 泡打粉混合均勻~
取一大盆打入蛋, 加入蜂蜜混合均勻後, 再將粉類加入, 倒入適量牛奶至麵糊呈濃稠狀即可,
將攪拌均勻好的麵糊倒入烤盆中,
將烤盆輕敲一下, 把多餘的空氣給敲出 =^_^=
烤箱預熱, 溫度170度, 烘烤時間25-30分鐘,
這麵包因為加了大量的蜂蜜, 所以吃起來時真的很有蜂蜜的味道喔~
很純, 很香, 很蜂蜜 *^ο^*
就算放到隔天吃還是很好吃哩 !!!
全站熱搜
留言列表
就是愛烘培 (10)
